Maíz pozolero Hill Country Fare blanco, 30 oz

En lugar de comprar maíz enlatado, combine un poco con maíz blanco de Hill Country Fare. Estos granos de maíz blanco enteros han sido nixtamalizados, que es un proceso de remojo/cocción que elimina las cáscaras y los vuelve tiernos y regordetes. El maíz, un ingrediente clave en el pozole (una sopa mexicana abundante y caldosa), también agrega profundidad a los guisos. O use un poco para hacer Texas Caviar, una mezcla espesa de tomates, pimientos y frijoles negros; ¡es una excelente salsa para acompañar chips de tortilla!

• Maíz blanco para pozole (una sopa mexicana abundante)
• Sustituto del maíz enlatado común
• Granos de maíz blanco enteros sin cáscara
• Tierno y regordete
• Excelente adición a sopas y guisos